パン教室「HAPPY6アドバンスクラス」(中級者〜向け)

パンを焼いた経験のある方、どちらかというとパンやお菓子を作るのが得意という方とってもパンが好きっ!!!という方。「HAPPY6アドバンス」は、こうした方々におススメです!

あなたの経験、スキル、大好きという気持ちをランクアップしてみませんか?

毎回、美味しく、美しく、おしゃれに焼き上げるコツをきっちりお伝えしていきます。ちょっとの違いが、焼き上がりの大きな違いになっていきますから、毎回ワクワク♪

そして6つのレシピから、イメージを膨らませ、ぜひ一緒にアレンジしていきましょう。これこそが、手作りの醍醐味!!!

パン教室「HAPPY6アドバンスクラス」(中級者〜向け)

そのためのステップが、この「HAPPY6アドバンス」のメニューです。カレーパン、ベーグル、メロンパン。どれも、パン屋さんの定番。シンプルだからこそ、おしゃれに、そして、食感やおいしさは、譲れない。そのmihopanのこだわりをニューに詰め込みました!!

後半は、赤ワインパン、真夏のシュトレン、ブリオッシュ。美味しいだけでなく、クープを入れたり、バターをたっぷりしみこませたり。パンつくりのアイディアが満載。6回のレッスンを通じて、パン生地の扱いから、綺麗に仕上げるコツ、美味しい組み合わせを身につけていきましょう。

また、すでにHAPPY6でベーシックな生地のバリエーションをお勉強した皆様のさらなる美味しいパンの探求のレッスンとしてもぴったり。

毎週第3水曜の午後、または夜のクラスです。同日の午前中に開催される基礎を学ぶ「HAPPY6」とあわせ、ダブルヘッダーでの受講も可能です。ほかとは違うmihopanならではのアレンジパンで、パン作りを極めたい方、同じ失敗を繰り返してしまうの…とお悩みがある方に体験レッスンも可能です。ぜひ一度、スタジオに遊びにいらしてください。

パンは買って食べるもの!って思っていた私です。数年前までは。そんな私でも、気づくと、パンの焼きあがる香りの虜に!
もうすぐ4月。ちょっと新しいことはじめて、ワクワクしてみませんか?

また、お友達と一緒に3名様以上で受講をご希望の方。スタジオの予定を調整し、通常レッスン以外の日程でのレッスン開催も可能です。お気軽にお問い合わせください。

レッスン概要

開催日 2015年、4月から9月までの第三水曜日。
4月15日、5月20日、6月17日、7月15日、8月19日、9月16日の全6回。
レッスン所要時間 おおよそ2時間半+30分試食
(ご都合に合わせてお時間の調整も可能ですのでその都度お気軽にお申し出ください)
開催時間 以下の2つの時間から選べます。
A.14:00〜16:30  試食〜17:00(13:30より受付)【定員残りわずか】
B.19:00〜21:30  試食〜22:00(18:30より受付)
開催場所 ミホパン教室 スタジオ
NIHONBASHI CAFÉST( カフェスト)
住所:東京都中央区日本橋人形町 1-5-10
Tel:03-3665-7007
>>詳細・アクセスはこちら
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、クリアファイル(レシピを持ち帰るのに便利です)、
薄手の布巾(パン生地が乾燥しないようにかけておくものです。30x40cm程度が好ましいです。おうちにあるもので構いません。)焼き立てのパンを持ち帰るためのエコバック、紙袋など。
大きめの布に包み、バスケットに入れてお持ち帰りになる方もいらっしゃいます。
定員 5名
入会金 5,000円(税込)
レッスン料 5,400円/回 x 6回 = 32,400円(税込)
お支払方法 以下の2種類のお支払方法よりお選びいただけます。
A. 全額振込(入会金+6回全額振込 37,400円)
B. 初回振込(入会金+初回レッスン料 10,400円)、2回目以降、レッスン時に翌月レッスン料を直接お支払いいただきます。
お振込み先 お申込みフォームよりお申込みいただき、こちらからお振込先をお知らせいたしますので、1週間以内のお振込をよろしくお願いいたします。
または、お電話にてご連絡ください。留守番電話の場合メッセージにお電話番号をお願いいたします。こちらから折り返しご連絡させていただきます。

お申込みフォーム:http://mihopan.jp/school/entry.html
電話番号:03-3665-7007(NIHONBASHI CAFÉST( カフェスト)内)
レッスン振替について 開催時にご都合が悪くご参加できなかった場合、各月、隣接した土曜日の午後など、振替枠を確保できる場合もございます。
ステップbyステップで、習得していただき6回のレッスンを通じて一人でも焼けるようになっていただく為にも、スケジュールを可能な範囲で調整させていただきますので、その都度お気軽にご相談ください。
キャンセル レッスン8日前まででしたら、キャンセル料はいただいておりません。
7〜4日前まで:料金の50%
3〜1日前まで:料金の75%
当日:料金の100%のキャンセル料がかかります。
欠席の場合は、早めのご連絡をよろしくお願いいたします。
体験レッスンご希望の方は レッスンに空きのある場合、入会金なしで単発で、教室に参加いただく事が可能です。
HAPPY6アドバンスの体験レッスン 6,700円(税込)/回
※お問合せフォームより体験レッスン希望の旨、ご連絡ください。
☆ラッピングサービス☆ 自分で焼いたパンをプレゼント用にラッピングすることも可能です。 薄紙やペーパーでくるみ、クリスタルパックに入れリボンをかけてはいかがでしょう?(+100円)
また、かわいいミホパンならではのセレクトした箱、ケーキBOXでのラッピングもございます。(+250円から)ラッピング代金は、当日現金にてお支払いいただけます。
お申し込みの前に
必ずお読みください。
  • レッスン開始の30分前からスタジオにお入りいただき計量、レッスン準備などしていただけます。ミホパンセレクトのお飲み物も季節に合わせてご用意しています。一杯お茶を召し上がって、リラックスしてレッスンを始めてみてはいかがでしょう。
  • 時間に遅れそうな場合は、必ずご連絡をお願いいたします。
  • ご連絡なく20分過ぎた場合は、キャンセルとさせていただきます。
  • 髪の長い方はヘアクリップなどご用意お願いいたします。
  • 保存料無添加です。お持ち帰りのパンは直射日光を避け、お早めにおいしくお召し上がりください。メニューによっては冷凍保存可能なパンもございます。随時レッスン内で保存方法、おいしい召し上がり方などご紹介いたします。
  • 自分で作業のできるお子様が、保護者の方と一緒にレッスンを受けていただく事も出来ます。(それぞれ別々に作業し、料金は2名様分となります。)お申込みフォームに参加人数欄を設けておりますので、そちらからお申し込みください。
  • お子様をお連れになる場合、苦手な食材がある場合、ご友人を一緒に参加したい場合など、よくある質問をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    >>料理教室に関するよくある質問はこちら
    >>お問い合わせフォームはこちら

▼ レッスンのお申込み・お問い合わせはこちら ▼

  • レッスンお申込み
  • お問合わせ

ミホパンポップケーキとは?

●アメリカ生まれの新しいスタイルのお菓子をスイーツアーティストmihopan(都築 美穂)が日本人向けにレシピ開発!
ひとつひとつ手作りの贅沢なチョコレートケーキです。

ビターなブラックココアのケーキに「フランス産AOP発酵バター」で作った極上のバタークリームをたっぷり使用した、一口サイズのケーキ。それをスティックに刺しチョコレートでコーティング。絵や文字、様々なデザインのデコレーションをほどこした可愛く、美味しいスイーツのオートクチュールです。

詳しくは「美味しさ&可愛さの秘密」へ

●ポップケーキの賞味期限は、製造日より10日間です。
  直射日光、高温多湿を避け、冷暗所または、冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。

受注生産しております。ご注文いただき、製造スケジュールに沿って製造し、すぐにヤマト便にてお届けいたします。
※お手元に届きましてから、商品に添付しております賞味期限をご確認ください。
(目安としましては、お手元に届きましてからおおよそ7日前後です。)

詳しくは「よくある質問」へ

お支払いについて

WEB限定セットをオンラインショッピングでご購入の場合

クレジットカード

VISA,MastarCard,Diners Club,JCB,American Express

カード番号等はSSLにて暗号化してサーバーに送られますので、安心してご利用いただけます。

オリジナルデザインをスペシャルオーダーでご注文の場合

銀行振込

ご注文時にいただいたお名前にてお振込をお願いいたします。銀行振込手数料はお客様のご負担となりますのでご了承ください。

現金支払

日本橋人形町のカフェスト内、mihopanポップケーキ☆スタジオに商品をお受け取りいただける場合のみ現金でのお支払いが可能です。

詳しくは「ご購入ガイド」へ

商品のお届けについて

送料760円(配送先1件につき)˜

※配送先・ご注文本数・デザインによって異なります。

ヤマト運輸

季節、気温によってクール便にて配送いたします。

WEB限定セットをオンラインショッピングでご購入の場合

ご注文から最短2日後˜最長9日後に商品発送※

毎週水曜から火曜日までに受け付けたご注文を、木曜日に発送いたします。
※注文が多数重なった場合などお時間いただく場合もございますのでご了承ください。

オリジナルデザインをスペシャルオーダーでご注文の場合

ご注文確定から最短2日後˜最長9日後に商品発送

本数、デザインなどご注文を確定してから最短2日˜最長9日後に商品を発送いたします。
※凝ったデザインなど、注文確定までや製作にお時間かかる場合がございますので、ご利用日が決まっている場合はお早めにオーダーください。

mihopanポップケーキ☆スタジオにて直接お引渡しも可能

日本橋人形町のカフェスト内、mihopanポップケーキ☆スタジオにてお引渡しとなります。

詳しくは「ご購入ガイド」へ

営業日カレンダー

2017年8月
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
2017年9月
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
定休日

連絡先

ミホパンポップケーキ☆

〒103-0013
東京都中央区日本橋人形町 1-5-10

TEL:03−3665−7007
(NIHONBASHI CAFÉST カフェスト)

E-Mail:shop@popcake.jp

お問い合わせフォームはこちら

営業時間:
平日 10:00−19:00
土日 11:00−18:00

NIHONBASHI CAFÉST(カフェスト)の営業時間に準じています。
事前にお電話やお問い合わせにてご連絡いただけますと、時間外の対応もできますので、お気軽にご相談ください。
※イベント開催時、カフェは臨時休業となる事がございます。ご来店の際は、事前にご確認いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。